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北京特产礼品，北京特产礼品有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、北京烤鸭：北京烤鸭是北京的一道名菜，享誉世界。选用优质肉鸭，北京烤鸭，用炭火烤制而成，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分两派，北京最有名的烤鸭店就是两派的代表。

2、驴打滚：豆粉饼又称驴打滚，是北京小吃的古老品种之一。它的原料是用黄麦水蒸的，水多面团稍软。此外，大豆被油炸并卷成面粉。制作时，将蒸熟的黄麦裹上豆粉，擀成皮。

3、然后铺上红豆沙(或者红糖)，卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖。制作时要求馅卷均匀，层次分明，外观呈黄色，特点是香、甜、粘，豆粉味浓。

4、茯苓饼：茯苓饼又名茯苓饼，是北京的一种滋补传统名吃。煎饼是用茯苓霜和白面做成的，中间是蜜饯松塔和碎仁，均匀地溶有蜂蜜和糖。其形如满月，薄如纸，白如雪，味美香甜，风味独特。

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